Caffè e pace
Indonesia: 15.000 morti e centinaia di migliaia di sfollati. Sono solo alcuni dati che restituiscono le dimensioni del conflitto in corso tra i separatisti del GAM ( Movimento per la liberazione di Aceh) e il governo indonesiano iniziati più di 30 anni fa. Solo la catastrofe dello tsunami ha fatto riavvicinare le parti, che hanno finito per sottoscrivere un accordo il 15 agosto 2005 a Helsinki.
Negli anni di guerra i contadini hanno abbandonato, perchè teatro di scontri che li vedevano coinvolti, zone come quella di Gayo un tempo rinomate per la produzione di caffè. “Sono almeno 13000 gli ettari di terra abbandonati dai coltivatori, fuggiti verso la costa”, racconta Aron Cristellotti, delegato di Terre Des Hommes Italia in Indonesia. Un lavoro enorme da fare: bisogna ricostruire villaggi, strutture logistiche e strade.
Terre Des hommes ha individuato una cooperativa di pruduttori di caffe, la Gayo Mountain, da sostenere per riattivare l’economia locale. E’ stato finanziato l’acquisto di nuovi macchinari in modo che la cooperativa possa seguire l’intero ciclo di lavorazione, controllare la qualità e spuntare il prezzo più alto dagli esportatori. Naturale evoluzione sarebbe entrare nel circuito del commercio equo e solidale e ottenere la certificazione Fair Trade, permettendo ai contadini di ottenere un giusto compenso per il loro lavoro.
